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一、準備工作
1、檢查包子機的工作面是否干凈,清理機器表面的雜物和油漬。
2、準備好面粉、酵母、糖、油和水等原材料,按照指定比例倒入機器中。
3、確保包子機接地保護,以避免觸電風險。
二、操作過程
1、打開包子機的電源開關,啟動機器,并調整合適的溫度。
2、將配好的面團放入包子機中,按照操作要求進行制皮、包餡等步驟。
3、在操作過程中,注意觀察包子機的工作狀態(tài),及時調整溫度和速度,確保包子的品質和數(shù)量。
三、安全事項
1、包子機在工作時會產(chǎn)生高溫和震動,避免接觸加熱部件和熱蒸汽,確保包子機的平衡和穩(wěn)定。
2、嚴禁把手伸入旋轉的面絞龍和餡絞龍中,以免發(fā)生意外。
3、包子機開機時嚴禁將手或硬物放入模盤中,以免發(fā)生意外或損壞機構。
4、插拔插頭時,應用力穩(wěn)定,避免用濕手插拔插頭,以免發(fā)生觸電事故。
四、清潔與維護
1、在包子機使用完畢后,應及時清潔機器表面和內(nèi)部,避免殘留物和細菌滋生。
2、定期對包子機進行維護和保養(yǎng),檢查零部件的磨損情況,及時更換損壞的部件。
請注意,包子機操作手冊的具體內(nèi)容可能因不同品牌和型號的包子機而有所差異。
因此在使用前建議詳細閱讀該包子機的操作手冊,并遵循手冊中的操作步驟和安全規(guī)范。
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